Введение в технику физического эксперимента (ВТФЭ)

Задача-демонстрация. Электрический генератор капель

Задача-демонстрация. Электрический генератор капель. (MP4, 800x450) Новосибирск: КОФ НГУ. Видео, 2012. - 0.03.02

Стеклянную трубочку суженую на конце в виде пипетки вставили в стенку пластмассового сосуда. В сосуд налили подкрашенную воду – так, чтобы она заполнила трубочку, но не выливалась из неё. Напротив пипетки поместили металлическую пластину, прикрытую слоем бумаги. Электроды электрофорной машины подсоединили к пластине и к погруженному в сосуд куску провода. При подаче высокого напряжения из трубочки начинают лететь капли воды, и на бумаге появляется пятно, состоящее из множества окрашенных точек. Почему происходит такой выброс капель? Попытайтесь подробнее описать явление и создать его физическую модель.

Вопросы
1. Какие силы действуют на границу вода/воздух в носике пипетки?
2. В пятне на бумаге есть точки разного размера. Как получаются разные по размерам капли?
3. Как можно связать пороговое напряжение образования капель с размерами установки и свойствами воды?